Amerikanische Küche ist vielleicht die am meisten klischeebehaftete Kochkunst der Welt. Wir alle haben das Bild von Burger und Hot-Dog Wettessen, 5 Liter Colabechern und Pizzen mit einem Radius von einem Traktorreifen fest in unseren Köpfen. Sind diese Vorurteile auch heute noch wirklich berechtigt? Amerikanische Küche – Wer denkt da nicht an riesige Burger in einem Meer aus fett triefenden …
Amerikanische Küche – Mehr als Burger, Pommes und Coke?
