Bei dem Wort „Diät“ denken immer gleich alle, es ginge um’s Abnehmen. Falsch! „Diät“ beschreibt im ursprünglichen Sinne eigentlich nur eine bestimmte Lebensweise. Das kann also auch einfach heißen, dass man sich von Fertiggerichten und Geschmacksverstärkern trennt und diese durch gesunde Bio-Lebensmittel ersetzt. Aber vielleicht kann man ja dadurch trotzdem abnehmen? Bio Diät: Fertigschrott durch gesunde, biologische Lebensmittel ersetzen Bio …

Biomärkte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Das hat auch die Rewe Handelsgroup erkannt und setzt, neben dem Bio Angebot in den Rewe Filialen mit der Rewe Biokonzept GmbH, auch auf den Ausbau einiger Bio-Supermärkte in Köln, Düsseldorf und an zwei bayrischen Standpunkten. Rewe Biokonzept GmbH Betreiber der Vierlinden Bio-Supermärkte Die Rewe Biokonzept GmbH entstand im Frühjahr 2005 aus einem Zusammenschluss …

Die Haltung von Geflügel unter Bio Normen sehen zwar einige Verbesserung zur konventionellen Tierhaltung und Zucht vor, aber was viele gerne aus den Augen verlieren: Auch diese Tiere müssen für unseren Konsum sterben. Auch Bio Tierhaltung trägt zur Co2 Belastung bei! Auf Bio Geflügel der Umwelt zu Liebe an Weihnachten verzichten Ja, für das gute Gewissen ist es natürlich Balsam …

Bio Schulverpflegung hält langsam aber sicher Einzug in die Schulkantinen und Mensen. Vorreiter in dieser Entwicklung ist nach Italien die Bundeshauptstadt Berlin. Bio Schulverpflegung Immer mehr Schüler besuchen Ganztagsschulen oder nehmen am Nachmittagsunterricht teil. Durch die Verkürzung des Abiturs auf 12 Jahre,sind die Stundenpläne umfangreicher. Um aber optimal auf den langen Schultag mit Nährstoffen versorgt zu sein, ist eine vollwertige …

Die zum Oetker Konzern gehörende Radeberger Gruppe hat nun mit 51 Prozent die Mehrheit an Bionade aufgekauft. Bionade will nun auf dem internationalen Markt mitspielen. Dahin ist das Image vom kleinen Familienunternehmen aus dem süddeutschen Dorf Ostheim vor der Rhön, das sich erfolgreich und mit Wert auf Bioqualität gegen Großkonzerne wie Coca Cola durchsetzen konnte. Für 20 Millionen Euro soll …

Der Yogi Tee zählt zu den ayurvedischen Gewürztees und ist eine geschützte Marke. Hergestellt wurde er erstmalig in den USA von der Golden Temple Company. Es handelt sich hierbei um verschiedene Teemischungen, welche nach  Yogi Bhajan, einem Yoga-Lehrer, benannt wurden. Die Golden Temple Natural Products GmbH vertreibt diesen köstlichen Tee international. Das Bio-Getränk enthält keinen schwarzen Tee im Originalrezept. Am …

Die Biobranche schrumpft: die Verbraucher sparen und geben ihr Geld lieber für herkömmliche Lebensmittel aus. Nach Meinung von Experten gibt es dafür vor allem zwei Gründe. Zum Einen wirkt sich die Wirtschaftskrise auf den generellen Kauf von Lebensmitteln aus, zum Anderen wurde die Qualität von Biolebensmitteln in letzter Zeit stark angezweifelt. Der Umsatz von Ökolebensmitteln ging zum ersten Mal seit …

Brotausstriche auf der Grundlage von Grünkernen sind vor allem eins: lecker und sehr nährreich. Lange wurde das reichhaltige Korn verschmäht und seine gesunde Wirkung ignoriert. Völlig zu Unrecht. Erst nach und nach, mit dem Bio-Boom, kam das Korn wieder ins Gebräch und aufs Brot. Ein schöner Grünkern-Brotaufstrich ist auch nicht kompliziert und recht schnell zubereitet. Am besten ihr nehmt Grünkernschrot …

Nicht nur Herrchen und Frauchen, auch die lieben Vierbeiner sollen sich gesund ernähren. Mittlerweile gibt es viele Tierfutter-Sorten, die „Bio“ sind. Defu Bio-Tierfutter bietet beispielsweise eine tolle Auswahl für Hunde und Katzen an. Die verwendeten Bio-Rohstoffe stammen zum weitesten Teil aus den eigenen Bio-Erzeugergemeinschaften, die allesamt dem ökologischen Landbau angehören. Viele von ihnen gehören zu Demeter. Strenge Qualitätskontrollen und das …

Obwohl der Bio-Trend ungebrochen anhält, gibt es immer noch viele Verbraucher, die nicht ganz so genau wissen, warum Bio-Lebensmittel gesünder sein sollen als konventionelle Lebensmittel. Wer behauptet, Bio-Lebensmittel hätten keinen nachweislichen Vorteil gegenüber konventionell erzeugten Lebensmitteln, der irrt sich gewaltig. Fakt ist: – Bio-Lebensmittel enthalten ebenso viel oder sogar mehr Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe wie Lebensmittel aus herkömmlichen Anbau …