Schmeckt, sättigt, lässt sich gut mitnehmen. Ich rede von belegten Broten, die im „To go“-Zeitalter ein trauriges Dasein führten. Brotboxbesitzer mit gesundem Inhalt wurden milde belächelt, Trendsetter bissen lieber herzhaft in ihr teures Sandwich aus labbrigem Weißmehl und mit einsamer, aufgeweichter Gurkenscheibe. Jetzt kommen die Stullen mit Karacho zurück: Frisch gebacken, mit biologischen Zutaten und kreativem Belag! Es riecht nach …