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Tag Archives: schlagen

Wie man Matcha-Tee richtig zubereitet

By Wissensblogger
11. Oktober 2015
in :  Allgemeinwissen
Wie man Matcha-Tee richtig zubereitet

Matcha-Tee ist eine besondere Form des grünen Tees. Die zu Pulver zermahlenen Teeblätter werden in einer speziellen Schale durch „Schlagen“ zubereitet. Wer das entsprechend der japanischen Tradition machen will, braucht die richtige Technik und Zubehör. In Japan wird grüner Tee in Form von Matcha seit Jahrhunderten zubereitet – und steht im Mittelpunkt der Teezeremonie. Doch die muss man nicht durchführen, …

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