Die Zahl der geschlachteten Tiere in Deutschland nahm in ersten Halbjahr 2017 ab: Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes sank im Vergleich zur ersten Jahreshälfte 2016 die Menge des produzierten Fleischs auf 4 Millionen Tonnen – ein Minus von 89.500 Tonnen beziehungsweise 2,1 Prozent. Unter anderem wurden auf den deutschen Schlachthöfen 28,6 Millionen Schweine und 1,7 Millionen Rinder verarbeitet. Das entspricht …