Bio-Spitzenkoch Andreas Weihmann liefert uns ja regelmäßig wunderbare Rezepte. Und bevor die Spargelsaison sich ihrem Ende neigt, muss da natürlich schnell noch einmal ein Spargel-Rezept her 😉 Zutaten (für 4 Personen): 4 Rinderfilets (à 120 g) 16 Spargelstangen (weiß) 16 Kartoffeln (klein, mittelfest kochend) 1 Möhre 1 halbe Stange Lauch 1 Zucchini 25 g Kräutermischung für „Frankfurter grüne Sauce“ (tiefgefroren) …

Acer hat seinen neuen Aspire One vorgestellt, mit dessen Hilfe Acer ein Stück vom Netbook-Kuchen abhaben will. Damit kommt Schwung in den relativ neuen Netbook-Markt. [youtube InfFpnNJ7Sw] Wie seine Konkurrenten besitzt das neue Acer Netbook Aspire One ein 8,9 Zoll großes Display. Die Auflösung beträgt 1024 x 600 Pixel und liegt damit Beispielsweise unterhalb der Auflösung des neuen Tablet-Pc M912 …

Wissenschaftlern ist es gelungen durch menschliche Stammzellen Mäuse zu heilen, denen ein bestimmter Stoff fehlt, der ebenfalls bei Multipler Sklerose fehlt. Bei der Multiplen Sklerose (MS) treten im Marklager von Gehirn und Rückenmark Entzündungen auf, die durch körpereigene Abwehrzellen bekämpft werden. Diese Körperzellen greifen hierzu die Myelinscheiden an. Myelin ist eine lipidreiche Biomembran, die Teile der Nerven (die Axone) umgibt. …

Und schon wieder halte ich einen Super-Mega-Bestseller, natürlcih einen Mystery-Thriller, in den Händen. Warum werden diese Bücher nur immer so gut verkauft?! Schon wieder ist ein klassisches Thema durch den Fleischwolf gedreht worden. Man hat all diese Motive schon tausendmal gelesen und gehört. Und nicht einmal mehr Spannung kann so in ein eigentlich dazu gedachtes Genre kommen. Absolute Zeitverschwendung! Danke …

Richard Montanari hat nun seinen dritten Roman um die Detectives Kevin Byrne und Jessica Balzano veröffentlicht und ihm ist es gelungen die Spannung der beiden Vorgänger in „Lunatic“ sogar noch zu erhöhen. Am Ufer des Schykill Fluss bei Philadelphia wird eine junge Frau gefunden. Von weitem erkennt man gar nicht, was mit ihr los ist, doch kommt man näher stellt …

Bitte diesen Haarfestiger wirklich nur bei dunklem Haar anwenden! Zutaten: – 1 EL Brennnessel-Blätter – 1/4l Wasser – 1/2 TL Bienenhonig (bitte nur REINEN Bienenhonig verwenden) Die Brennnessel-Blätter (frisch oder getrocknet) in eine Schüssel geben und mit kochend heißem Wasser übergießen. Bedeckt etwa 15min ziehen lassen. Anschließend den Brennnessel-Tee abseihen und den Bienenhonig darin auflösen. Das Haar nach jeder Wäsche …

Wissenschaftler in der Schweiz haben festgestellt, dass intelligente Fliegen kürzer Leben. Es ist also schon klar, dass natürlich nicht bei allen Lebewesen es sich so verhält, dass die intelligenteren früher sterben. Das wäre ja auch bedauerlich, könnte man notwendige Bildungsoffensiven kaum noch rechtfertigen. Bei Fliegen sieht das jedoch anders aus. Es konnte ein Zusammenhang zwischen der Lebenserwartung und der Lernfähigkeit …

Es ist mal wieder an der Zeit sich einem typischen Klischee unserer Gesellschaft zu widmen. Getreu dem Motto typisch Mann und typisch Frau blicken wir mal auf die Fähigkeit oder besser Unfähigkeit einiger Menschen und Multitasking. [youtube dlzFiABhpK0] Multitasking meint mehrere Dinge gleichzeitig machen zu können. Das könnte für einige sicher zum Problem werden. Ich will ja an dieser Stelle …

Wer schöne Haare haben möchte, braucht zuallererst eine gesunde Kopfhaut- wie soll sonst daraus etwas gesundes, schönes wachsen können? Für alle, die eine günstige, gesunde und absolut biologische Haarspülung suchen, habe ich hier das richtige Rezept. Einfacher gehts nun wirklich nicht! Zutaten: – 2 Handvoll frische oder getrocknete Brennnessel-Blätter – 1/2l Wasser – 1/4l Obstessig Die Zutaten reichen, je nach …

Andreas Weihmann ist einer der bekanntesten Bio-Köche Deutschlands. Zusammen mit einigen Kollegen, die sich ebenfalls dem Leitwort „bio“ verschrieben haben, veröffentlicht er seine besten Rezepte auf www.bio-spitzenkoeche.de Auf der Website gibt es die Möglichkeit, sich für einen Newsletter anzumelden und schon kommt regelmässig das Rezept der Woche per eMail zu einem nach Hause. Eine tolle Sache! Vor allem, weil die …